可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
主料
蒜
3瓣
料酒
1汤匙
葱
2根
桂皮
2片
八角
3粒
油
1汤匙
生抽
2匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8根
老抽
1匙
生姜
4片
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅洗净

2
鸡翅肉侧开口便于入味,并用厨房纸吸干水分

3
葱、姜、蒜、八角、桂皮备用

4
西兰花洗净焯水备用

5
锅中放入食用油

6
下入鸡翅温火煎至焦黄,再翻面继续煎

7
然后将鸡翅移一侧,把姜、蒜、八角、桂皮下入锅煸香

8
依次放入老抽、生抽、料酒、可乐、水,然后用大火烧,小火焖

9
待汤汁收干淋入香油起锅装盆

10
成品图

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