韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
料酒
少许
蚝油
少许
鸡蛋
3个
盐
适量
韭菜
200g
色拉油
1汤匙
韭菜炒鸡蛋做法步骤
1
鸡蛋打散,加料酒和盐搅拌均匀,韭菜洗净切段。
2
锅中放油烧热将搅拌好的鸡蛋倒入,两面煎金黄盛出。
3
锅中留油,放入韭菜炒至断生加少许盐和蚝油,再加入鸡蛋拌匀。
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