水煮腰花

水煮腰花菜谱做法

主料

姜
20克
料酒
30ml
葱
20克
盐
10克
香菜
50克
生菜
100克
郫县豆瓣
2勺
猪腰
800克

水煮腰花做法步骤

1
腰子片两半，把里面的白色茎去掉。
2
用料酒盐腌制30分钟，用清水洗净，在用料酒生粉酱油醋五香粉腌制20分钟
3
锅里加油放豆瓣酱抄一下倒水煮开，倒入生菜香菜抄开。
4
盛出装盘，倒入腰花煮开，到盘，锅里加油倒入花椒生姜葱蒜末抄香倒入盘里。

菜谱做法推荐