鸡丝炒面

鸡丝炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
葱
适量
青椒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
洋葱
适量
鸡脯肉
适量
红椒
适量
面条
适量

鸡丝炒面做法步骤

1
鸡脯肉切丝加生抽.胡椒粉腌制,青椒.红椒.洋葱.姜.葱均切丝;2.面条煮熟,捞出过冷水后控干水份;
2
油热,将鸡肉丝炒至变色盛出,再倒适量油,放入姜.葱丝煸香;入青椒丝.洋葱丝翻炒,出香味后加面条;
3
加生抽.老抽.料酒.盐及鸡精调味后将鸡丝倒入;炒至面条上都包裹味汁时加红椒丝炒匀即可~

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