麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

主料

三片
八瓣
干辣椒
六个
一指长
西兰花
一小棵
花生碎
适量
圆生菜
一小棵
羊肉
爱吃就多放
花椒大料
适量
各类丸子
一碗
香锅料
一袋

麻辣香锅做法步骤

1
把西兰花掰小块,各类丸子,以及羊肉绰水备用。如果你的羊肉是新鲜的,没有冷冻则不用绰水,一会直接炒就行!
2
用干锅煸炒一下葱姜蒜花椒大料,然后倒入香锅料翻炒。
3
把绰好的材料倒进锅内翻炒,然后倒入圆生菜,继续翻炒至颜色均匀,无须放盐,一般的香锅料都刚刚好!出锅前撒上花生碎和香油,芝麻即可!