芒果冰淇淋雪媚娘

芒果冰淇淋雪媚娘菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

芒果
1个
白砂糖
40克
玉米淀粉
30克
淡奶油
200克
黄油
20克
炼乳
20克
纯牛奶
180克
奶粉
10克

芒果冰淇淋雪媚娘做法步骤

1
食材准备
2
先做冰淇淋馅儿：奶油加白糖用东菱绞肉机打发。
3
芒果去皮，一半打成泥，一半切成丁。
4
蛋黄加炼乳，小火熬成糊糊。
5
盛出备用。
6
打发好的淡奶油加入蛋黄糊。
7
加入芒果泥。
8
加入澳优爱优奶粉。
9
加个芒果丁。
10
搅拌均匀，放入冰箱冷冻4个小时以上。
11
再来做糯米皮：糯米粉中加入玉米淀粉。
12
加入白糖。
13
加入牛奶。
14
搅拌均匀，过筛一遍。
15
放入开水锅中，大火蒸25分钟。
16
趁热加入黄油。
17
搅拌至黄油与面团充分融合。
18
舀一勺糯米粉在锅中炒熟，撒在案板上防粘。 把糯米糍分成小等份。
19
擀成薄片，加入一勺冰淇淋馅。
20
加入一勺奥利奥碎。
21
然后像包包子一样包好。
22
反过来放在纸托上面，放入冰箱冷冻2个小时以上即可。
23
对半切开，开吃了。
24
真的好好吃呀。
25
你一定要试试呀。

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