冰薄荷糖梨水

冰薄荷糖梨水菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

冰糖
10g
清水
1000ml
薄荷叶
若干
糖梨
1个

冰薄荷糖梨水做法步骤

1
梨洗净，不用去皮，切滚刀块。
2
锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减。
3
大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可。
4
撰写制作步骤
5
为了让梨水的味道更加浓郁，梨汁更加彻底，我用焖烧锅又焖了2个小时。
6
如果不喜欢喝冰的，偏爱喝温热的，可以暂且放在锅中焖着，但不易过夜。
7
喝之前放入冰糖待自然融化。
8
焖煮过的梨，颜色更深，直接吃梨也很好吃滴。
9
喜欢喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷却至室温。
10
然后灌入密封的容器中，盖上盖子，入冰箱冷藏一晚。
11
冰盒内加满饮用水，薄荷叶子洗净，在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。
12
喝之前取数颗薄荷冰，放入杯中。
13
加入冰镇后的梨汁，更加激活清爽。

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