木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
2勺
葱花
1段
鸡精
1勺
生抽
2勺
木耳
适量
蒜瓣
2个
食用油
适量
味达美
1勺

木耳炒鸡蛋做法步骤

1
木耳水泡，泡开。鸡蛋打到碗里搅拌。葱切成葱花，蒜瓣切成片。
2
开火加入油，油热后倒入鸡蛋，炒熟后盛入碗内。
3
锅内倒入油，油热放入葱花蒜片，搅拌一下后倒入木耳，放入生抽和味达美，可适量加一点清水，炒3—5分钟后，倒入鸡蛋，搅拌加盐，炒2分钟，放入鸡精，搅匀后熄火盛盘。

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