史上最简单的烤羊排

史上最简单的烤羊排菜谱做法

主料

姜
两片
香叶
数片
熟芝麻
30g
辣椒粉
50g
大葱
两段
孜然
50g
小茴香
少许
干山楂
2颗
烧烤酱
一小碟
鲜羊排一块
1000g

史上最简单的烤羊排做法步骤

1
鲜羊排，先放进锅里焯水。注意一定要冷水下锅哦！不让羊排会硬的！
2
把焯好的羊排捞出来，换新水加入调料！（烧烤酱，孜然，辣椒粉，芝麻）不放！注意要等水开了再放进去啊，不燃热羊排遇冷水一样会变硬的！大约煮30分左右，八分熟就可以了！
3
烤箱预热200度，这是就把煮好的羊排捞出来控净水份，把烧烤酱刷在表面一层，撒上孜然和辣椒粉（随自己喜欢的口味改面哦）
4
把烤盘上垫上锡纸，烤好了比较好打扫！预热好了，开烤！20分钟就OK了！
5
外焦里嫩的烤羊排就这么简单的烤好了！（家人动作太快，拿电话的功夫就剩一半了

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