红糖核桃馒头

红糖核桃馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
适量
高筋面粉
500g
红糖
适量
酵母
4g

红糖核桃馒头做法步骤

1
红糖切碎,入开水,化开
2
红糖水➕酵母调好,加入面粉中,先用筷子搅拌后用手揉,盆光,面光,手光,盖上保鲜膜发2小时左右,冬天温水坐盆,会快很多
3
核桃,红枣,芝麻,料理机打成粉,面粉发好后直接揉进去
4
其实我之前很多步骤忘了拍…,面粉发好,核桃粉揉入,揉面15分钟➕
5
上锅蒸15分钟
6
成品