水果罐头

水果罐头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

冰糖
按量

水果罐头做法步骤

1
先洗好桃子,我家做的多,有60多斤!
2
洗好瓶子待用!
3
削皮,去核儿,切块儿,装瓶!
4
熬好冰糖水,在一开始就可以熬上了!
5
装好桃子就可以倒入糖水了!
6
装的不要太满,到脖子那里就可以了!
7
烧水,开锅后放入锅里蒸,但是不要直接放水里,就像蒸馒头一样,瓶盖要盖上但是不要拧!
8
等开了锅再蒸上15分钟左右就可以出锅了,出锅时要戴上防烫手套,先把瓶盖拧紧,倒扣的放,让空气得到更好的封闭!过后再放正就可以了!