咖喱土豆炖牛肉
咖喱土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
土豆
1个
酱油
少许
盐
少许
牛肉
500g
咖喱块
3块
咖喱土豆炖牛肉做法步骤
1
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将土豆 牛肉分别切成小块。姜切片
2
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锅内倒少许油。热后加入姜片 炒出香味
3
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倒入牛肉 加料酒翻炒
4
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加入适量水。淹没牛肉块。依据自己口味加入辣椒
5
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开锅后加入土豆块。盖上锅盖大火煮10分钟
6
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放入咖喱块 酱油 少许盐 转小火煮5到8分
7
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放入大蒜 转大火搅拌 至汤汁浓郁
8
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出锅。浓浓的咖喱味超级下饭
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