辣炒花蛤

辣炒花蛤菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
适量
蚝油
适量
葱姜蒜
适量
花蛤
适量

辣炒花蛤做法步骤

1
水里加盐去去泥,大概泡一小时,再清水反复洗净
2
洗干净后用开水稍微烫一下
3
盛出待用
4
锅里先用葱姜蒜爆锅,再加入郫县豆瓣酱(稍微少加点水稀释一下,免的糊锅),最后倒入花蛤或者蛏子,炒到它们都开口^.^
5
^.^,谢谢