快手葱油饼

快手葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒粉
适量
盐
适量
面粉
500g
猪油
适量
小葱碎
适量

快手葱油饼做法步骤

1
用80度热水和面，醒半小时。
2
将面团分成半个拳头大的剂子，擀成圆饼。
3
撒上盐，擀一下让盐进入面饼中。
4
撒上花椒粉，擀一下进入面皮中。
5
抹上猪油。
6
撒上小葱碎。
7
上下对折三分之一。
8
再左右对折三分之一。
9
擀薄，葱油饼就做好啦！
10
用保鲜膜一个一个抱起来放冰箱冷冻，吃的时候拿出来放油锅里双面煎至金黄就可以啦！

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