韭菜炒肉
韭菜炒肉菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
糖
适量
大蒜
适量
肉丝
适量
韭菜炒肉做法步骤
1
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把韭菜洗好漏水，，，，
2
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把葱姜蒜干辣椒切好备用
3
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肉丝切成丝，用淀粉，料酒少许香油，搅拌均匀备用
4
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油烧辣，放入干辣椒
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放入肉丝，炒到翻白色，
6
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放入葱姜蒜跟肉丝炒拌
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放入韭菜
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炒拌后加入盐
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加入生抽
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加入糖，胡椒粉，
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加入鸡精，起锅
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装盘
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