辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
料酒
2勺
花椒
适量
干辣椒
适量
糖
适量
盐
20g
芝麻
适量
鸡腿肉
400g

辣子鸡做法步骤

1
鸡肉切丁，手指甲那么大，然后姜，盐，腌制5分钟
2
开大火炸，5分钟左右，在复炸2分钟，捞出例油
3
先放花椒煸一下，然后姜，然后干辣椒，最后鸡肉，
4
然后出锅时候放芝麻，和糖，料酒，就可以出锅了，

菜谱做法推荐