木须肉

木须肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
木耳
适量
葱姜
适量
黄花菜
适量
猪肉里脊
三两

木须肉做法步骤

1
木耳香菇黄花菜热水提前泡发,改刀。
2
鲜香菇切片
3
猪肉里脊切片,用淀粉抓一下
4
黄瓜,胡萝卜切片,量大小根据自己喜好
5
热锅凉油,葱姜炝锅,下肉片,炒到发白烹入料酒,酱油,放入各种蔬菜,快速翻炒,炒熟后放入炒好的鸡蛋,翻匀,出锅,淋香油即可。