洋葱鸡蛋炒面

洋葱鸡蛋炒面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
洋葱
一个
葱姜蒜
少许
细面条
适量

洋葱鸡蛋炒面做法步骤

1
少许洋葱 葱切碎 拌入鸡蛋 少许盐搅匀 龙须面(家里没了凑合下)过水煮熟 碗里放些冷水
2
鸡蛋清炒 放碗里备用 放油 油热 放入碎姜蒜 后放入洋葱 大火翻炒 后放盐 酱油 南德 适量 熟以后点入少许 蒸鱼豉油 醋 香油
3
洋葱炒熟 放入控干水的面 翻炒均匀 放酱油上色 盐 南德 适量 放辣椒酱 拌匀出锅