奶香玉米馒头
奶香玉米馒头菜谱做法
主料
糖
25g
酵母
5g
温水
125g
普通面粉
210g
奶粉
10g
玉米面粉
40g
奶香玉米馒头做法步骤
1
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温水化开酵母和糖
2
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盆内加入各种粉类
3
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搅匀，挖个小洞
4
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倒入酵母混合液
5
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揉成面团，盖上湿布发酵
6
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两倍大后，取出面团揉至光滑且富有弹性，大约揉15分钟吧
7
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搓成条，用刀切成馒头状，用蒸笼布垫着发酵半个小时
8
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冷水下锅，煮沸后蒸约5分钟，关火焖3分钟
9
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可以啦
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