家常版辣子鸡

家常版辣子鸡菜谱做法

主料

料酒

一勺

花椒

根据自己需要

干辣椒

根据自己情况而定

大蒜

1大个

盐

适量

生抽

两勺半

生姜

4g

黑胡椒粉

半勺

鸡腿

4只

家常版辣子鸡做法步骤

1

四个鸡腿请老板帮忙处理好小块

2

过水捞出沥干水分

3

准备好材料、干辣椒提前✂️好花椒准备好

4

倒入橄榄油..

5

中火炸....注意油！

6

炸到这样程度控油捞出

7

留少许底油、爆香、注意⚠️小火哦

8

倒入二勺生抽、盐、黑胡椒粉少许.

9

准备

10

哩哩啦啦

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