蒜蓉麻酱马齿菜
主料
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
红甜椒
适量
芝麻酱
适量
新鲜马齿菜
适量
蒜蓉麻酱马齿菜做法步骤
1
锅里加入适量水烧开，加入半勺盐、一点油，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆熟捞出过凉水。
2
大蒜1-2瓣切碎、捣成泥。
3
用芝麻酱加香油、一点点加水顺时针调成芝麻酱糊，加盐、鸡精、醋调匀待用。
4
将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
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