懒人版红烧肉

懒人版红烧肉菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
葱
适量
白糖
适量
五花肉
适量
其它辅料
适量

懒人版红烧肉做法步骤

1
五花肉切块、葱切段、姜切大片、蒜拍散备用
2
肉放到压力锅中，放三大匙白糖、两匙老抽（上色）、生抽适量（调咸淡用的，根据个人口味加），葱姜蒜以及所有辅料（如花椒、八角之类，想放什么都可以）都加进去
3
放水至刚刚没过肉为止，盖锅调保压十五分钟
4
锅盖能打开后不要盛出，把锅再调加热，至汤汁收得差不多时，关电源，肉装大碗，汁淋在上面，即可上桌了

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