糖醋小排骨
糖醋小排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
少许
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
米醋
适量
山楂
2个
小猪肋排骨
1斤多
糖醋小排骨做法步骤
1
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排骨焯水去沫子
2
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排骨上的沫子洗干净
3
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先把排骨放调料煮熟
4
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20分钟后煮烂后捞出
5
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准备炒糖醋排骨的调料
6
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排骨和调料汁一起放锅中翻炒
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收汤（留一些汤拌米饭很好吃）
8
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撒点芝麻点缀
9
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完成
10
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软烂，咸中带一点点酸甜！
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