泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤菜谱做法

主料

适量
香菜
一颗
鱼露
一勺
小米辣
3个
鲜虾
15只
香茅
2棵
蘑菇
4个
椰浆
适量
花蛤
7个
柠檬叶
3片
青柠檬
两个
冬阴功酱
一勺
南姜
两片

泰式冬阴功汤做法步骤

1
所有材料该洗的洗净。虾要用牙签挑干净虾线,花蛤洗净
2
香茅横切片,南姜切片,柠檬叶,小辣椒,放入锅里煮水,20分钟左右即可,用过滤网捞出,放入切好的蘑菇和冬阴功酱煮开
3
放入虾和花蛤,加鱼露,青柠檬汁,少许盐调味,起锅时调入一勺椰浆
4
放入香菜,酸辣开胃的冬阴功汤就好了
5
配料图,自己做就是料足啊