京酱肉丝

京酱肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

料酒
1勺
淀粉
1勺
老抽
半勺
大葱
1根
耗油
2勺
鸡胸肉
250克
甜面酱
1勺

京酱肉丝做法步骤

1
鸡胸肉切丝备用。
2
鸡胸肉丝加入一勺淀粉。
3
加入两勺料酒，搅拌均匀，如上图。冷藏二十分钟。
4
大葱切丝和葱花两种。
5
大葱丝垫底。
6
酱汁制作：甜面酱，耗油，老抽，白开水，搅拌均匀。
7
起锅烧油放入鸡肉是炒制七分熟后倒入葱花继续翻炒。
8
然后倒入酱汁。大火收汁，快速翻炒。
9
完美上桌，流口水了吧！

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