爆浆拉丝巧克力蛋挞

爆浆拉丝巧克力蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋

1个

白砂糖

20g

牛奶

100g

蛋挞皮

4个

巧克力

4块

棉花糖

4个

爆浆拉丝巧克力蛋挞做法步骤

1

准备好食材

2

称出100克牛奶

3

牛奶中加入打散的鸡蛋液

4

再加入白糖搅拌至融化

5

将混合的液体过筛，过筛的液体烤出来口感更加滑嫩

6

把蛋挞皮放到东菱小食锅的炸篮中

7

放上巧克力

8

倒入8分满的液体

9

最后放一块棉花糖

10

盖上可视玻璃盖，调到蛋挞模式，180度20分钟

11

时间到打开盖子，蛋挞色泽金黄

12

取出趁热吃一个

13

真的太好吃了，一口下去滑嫩奶香的心加浓浓的巧克力味，外加棉花糖的拉丝，简直无法用言语来表达，快试试吧，一定不会后悔

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