自制蛋挞无淡奶油版
自制蛋挞无淡奶油版菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
白砂糖
3克
蛋挞皮
9个
旺仔牛奶
125g
自制蛋挞无淡奶油版做法步骤
1
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1⃣ 将鸡蛋打入碗中，倒入白砂糖，搅拌至白糖融化
2
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2⃣ 旺仔牛奶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
3
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3⃣ 搅拌好的蛋挞液过筛
4
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蛋挞皮中放入葡萄干，倒入蛋挞液至8分满
5
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4⃣ 将蛋挞放入预热好的海氏C40烤箱中，中层，200℃烤30分钟即可
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