花样炒饭

花样炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
适量
适量
黄瓜
小半根
火腿
适量
鸡粉
适量
小香葱
2小棵
剩米饭
1小碗
红色胡萝卜
半根
黄色胡萝卜
小半根

花样炒饭做法步骤

1
准备1碗剩饭,2棵小葱,红色和黄色的胡萝卜各半根,火腿1大片,黄瓜小半根,鸡蛋1个(不好意思,鸡蛋忘了拍了)
2
红黄胡萝卜、黄瓜、火腿分别切丁,小葱切碎,鸡蛋整个打到碗里
3
炒锅烧热后放油,改小火
4
倒入整个鸡蛋,用筷子迅速拨散
5
下入红黄胡萝卜,翻炒均匀
6
炒至萝卜微微变软
7
放入米饭翻炒
8
不停来回翻炒,直至炒至米饭散开(一粒一粒的)
9
加入黄瓜和火腿丁,继续翻炒
10
加入盐翻炒均匀,30秒后在加入鸡粉翻炒均匀
11
最后加入葱碎翻炒均匀,就可以吃了
12
成品图