原味蛋挞

原味蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
白糖
30g
牛奶
150g
淡奶油
125mL
吉士粉
适量
挞皮
10个

原味蛋挞做法步骤

1
把鸡蛋打到碗里搅匀，如果只用蛋黄那蛋清不知道怎么办了，所以我就直接放一个鸡蛋，搅匀过筛后加入淡奶油
2
牛奶倒入容器中加白糖，放微波炉热一分钟，这样可以帮助糖融化哦
3
牛奶稍凉后倒入淡奶油蛋液中搅匀，关于吉士粉呢可以随意选择放或不放都可以，如果觉得挞水稀可以少加点淀粉。
4
我是光波烤15-20分钟就好了，时间不固定所以10分钟以后要看住别糊啦，光波加热不匀要给蛋挞调换位置噢

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