番茄牛腩

番茄牛腩菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
花椒
适量
土豆
适量
葱
少许
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
鸡精
适量
油
适量
生抽
适量
红萝卜
适量
老抽
适量
黑木耳
适量
番茄
2个
蒜苗
适量
牛腩
适量

番茄牛腩做法步骤

1
牛肉一定要选好，我用的是澳洲进口牛肉。
2
牛肉切成小块儿
3
锅里放两片姜，葱，放牛肉进去，去除肉沫。
4
放油，葱姜蒜，花椒，爆香，放牛肉，然后放番茄，料酒，生抽，老抽，醋，糖，盐，鸡精，加水，放菜。
5
放进砂锅小火煮40分钟。
6
出锅，撒上蒜苗
7
很美味。

菜谱做法推荐