电饭锅版纸包鸡

电饭锅版纸包鸡菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
40g
香油
一小碗
盐
适量
生抽
40g
姜片
少许
白胡椒粉
两勺
葱段
适量
姜蓉
20g
鸡肉块
500g

电饭锅版纸包鸡做法步骤

1
鸡肉块中依次放入生抽，料酒，白胡椒粉，盐，姜片和葱白段。
2
用手抓匀腌制20分钟。
3
葱绿切段放入烧热的香油中炸至微微变色后捞出葱段。
4
炼好的葱香油趁热倒入姜蓉中备用。
5
这时候鸡肉差不多腌好啦，用烘焙纸把鸡肉包好。压着边包一定要包严实，不要让汤汁漏出来。把鸡肉放入电饭锅中开到煮饭模式就不用管了。
6
等电饭锅自动煮好后取出鸡块，撕开烘焙纸，淋上香油姜蓉就做好啦。

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