可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
主料
料酒
适量
大蒜
2个
可乐
适量
鸡翅
5个
香菇
适量
调料粉
50g
可乐鸡翅做法步骤
1
鸡翅解冻

2
鸡翅划口子,牙签扎孔

3
热锅热水,加大蒜、盐、料酒,加鸡翅煮熟

4
捞出鸡翅,沥干水

5
香菇泡30分钟以上,切好备用

6
小火,加油,加沥干水分的鸡翅,煎。(注意:有水会溅油哈,锅的温度高了,就立马让锅离火,要不然劈里啪啦溅油会烫到哈!)

7
煎至两面金黄,加白芝麻,炒香。

8
选择性加调味料(胡椒粉、排骨粉、炸鸡粉都可)

9
加料酒、盐、香菇煮。

10
煮熟香菇。

11
喜欢甜味的话,加入适量可乐。

12
大火、中火、小火随意切换,收汁。

13
上盘,撒白芝麻。可以吃了啦。

14
热量高,也抵挡不了一块又一块的节奏。额……

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