美极香辣虾

美极香辣虾菜谱做法

主料

姜
两片
蒜
半颗
土豆
1个
盐
少许
青椒
2个
鸡精
少许
洋葱
1个
色拉油
少许
基围虾
300g
老干妈豆豉酱
2勺

美极香辣虾做法步骤

1
鲜虾剪须，背部剖一刀便于入味
2
准备时蔬，切片
3
土豆切片泡水，去淀粉，保持脆度
4
锅煮开水，将虾倒入，同时放二片姜，两勺黄酒，煮沸2分钟后捞起
5
锅内倒油，姜切丝蒜切未爆炒出香味
6
加入豆豉爆香
7
倒入时蔬翻炒六成熟
8
倒入煮好虾子，同时加入调料，翻炒入味后盛出装盘

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