川香酱爆回锅肉

川香酱爆回锅肉菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

主料

料酒
15克
花椒
10克
酱油
15克
豆瓣酱
30克
老姜
3片
带皮五花肉
300克
小葱
3根
杭椒
3个

川香酱爆回锅肉做法步骤

1
准备好所有食材
2
五花肉烧皮洗净,放入加了老姜片的凉水里煮8分钟
3
蒜切片,杭椒和小葱掰成小段
4
煮好的五花肉切薄片
5
将美的PY18-X1S智能炒菜机器人调至回锅肉的食谱,锅内下适量油,放入花椒粒、蒜瓣、葱茎段翻炒爆香
6
锅内加入切好的五花肉片,依次加入两勺豆瓣酱
7
加入一勺料酒,一勺酱油
8
盖上锅盖翻炒
9
加入小葱叶翻炒1分钟出锅 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。