能让你瘦身的荞麦馒头

能让你瘦身的荞麦馒头菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
水
200g
酵母
5g
普通面粉
300g
荞麦面
300g
能让你瘦身的荞麦馒头做法步骤
1
用不高于30度的温水化开酵母

2
化好后放在一旁,静置5分钟,激发酵母的活性

3
将面粉荞麦粉放入盆中

4
倒入酵母水,并逐渐少量多次的加入温水和面,和成面团,用保鲜膜包上,放在温暖的地方2小时

5
发酵至2倍大像这样就成

6
在面板上揉捏排气

7
揉成这样光滑的长条

8
切成大小均匀的面团

9
继续揉捏,把面团揉成圆球

10
冷水上锅,放入锅中15分钟后再开火,然后蒸20分钟就可以出锅啦

11
热腾腾香喷喷的馒头出锅啦

12
男朋友吃的很香,为了让他减肥,我是费劲了心思呀!

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