古早味小馒头

古早味小馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
50克
牛奶
110克
蛋黄
2个
泡打粉
3克
玉米粉
260克
奶粉
40克
低筋粉
40克

古早味小馒头做法步骤

1
蛋黄和糖倒入容器中,搅打致糖融化即可(不用打发)加入牛奶拌匀,然后再将所有材料倒入,和成一个面团即可(哈哈 是不是很简单)
2
预热烤箱(170度)然后把面团取出来,搓成这样小汤圆的样子装入烤盘(搓成团子需要耐心。如果搓完表面干,可以在入烤箱前在上面喷少量的水)烤箱预热后送入烤箱烤15-18分钟。
3
成品,冷了以后密封即可。