西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

主料

鸡蛋
3个
盐
适量
西红柿
2个
大豆油
适量
青葱圈
适量
姜丝蒜丝
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
两个西红柿去皮（开水煮/灶头烧）
2
三个鸡蛋打开打散
3
西红柿改刀切块
4
切青葱圈、姜蒜丝
5
锅中下适量油，倒入打散的鸡蛋，适当翻炒
6
翻遍至没有金黄色蛋液后出锅
7
加少量油，同时放入姜蒜丝煸出香味后放入西红柿
8
最后放入鸡蛋和适量盐、青葱圈，翻遍两到三遍，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完工了！

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