土豆豆角红烧肉

土豆豆角红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
料酒
适量
土豆
适量
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
适量
豆角
适量

土豆豆角红烧肉做法步骤

1
豆角切锻。土豆切块。 肉没有拍。 大家买五花肉就可以了。 肉也切块。不要太大块了。
2
（凉水下过。放姜。料酒。把肉煮了。 去腥味。我没有拍照。） 锅内倒油。 炒肉。 稍微一炒。时间长了肉容易干。然后加一点水。把香叶桂皮八角。放进去。 再来点老抽。
3
现在就可以多加水了。 再加盐。生抽。 再来点料酒。可以小火炖了。
4
等上一步。烫剩一点的时候在加水。把土豆和豆角一起放进去。 都开始炖了。炖时间越长豆角土豆越入味。
5
烫慢慢在变少。尝尝。味道淡不淡。可以适量在加点盐。和老抽。
6
快差不多喽。豆角看着还要一小会。
7
好啦可以出锅啦。哈哈。 我都饿的不行了。
8
装盘喽。一个菜就可以吃米饭了有菜有肉。哈哈。
9
再来一个特写吧哈哈。

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