奶豆豆

奶豆豆菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

玉米淀粉
95g
低粉
100g
黄油
65g
糖粉
40g
奶粉
20g
玉米油
40g
熟蛋黄
2个

奶豆豆做法步骤

1
人们自然软化的黄油+糖分打发。
2
筛入蛋黄，继续打发打均匀。
3
一点点加入玉米油，一边打一边加，每次少量，完全混合后再进行下一次添加。搅打均匀。
4
然后筛入低粉+玉米淀粉+奶粉，混合均匀成团。
5
保鲜膜包裹，冰箱冷藏1小时。
6
搓成大小均匀的一小颗。入烤箱中层170度10分钟左右。轻微上色即可。
7
入口即化。很喜欢的口感。一口一颗。

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