麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡翅
适量
西兰花
半颗
豆皮
一张
金针菇
一份
葱姜蒜
适量
藕
一段
培根
适量
牛丸鱼丸亲亲肠
适量

麻辣香锅做法步骤

1
荤素菜准备齐全，清洗干净，还有葱姜蒜小材！ 素菜焯水八分熟，鸡翅炸熟，培根过油备用！如需五花肉也要炸熟，食材依照自己口味及食量自备，但素菜都是炒八分熟即可！
2
全都备齐后，锅内加适量油，温热后加入葱姜蒜，焦黄后捞出！加入素菜翻炒一下放入调料，待调料块完全化开倒入牛肉丸、亲亲肠，培根和鸡翅快速翻炒！（觉得味道不足可额外加食盐或者炸油时放入干辣椒）出锅时撒些芝麻或者香菜！
3
自认为味道很棒的，配上自制的冰镇蜂蜜柠檬茶，两个人吃光光！

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