脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
玉米淀粉
30g
面粉
适量
水
适量
奶粉
250g

脆皮炸鲜奶做法步骤

1
准备食材。
2
混合搅拌均匀后倒入锅中，小火熬。
3
小火，不停搅拌，直至粘稠。
4
奶糊倒入容器中，晾凉后放入冰箱冷藏1小时，凝固成奶糕（冷却凝固后的奶糕很平滑，有点Q弹）。
5
冷却凝固后的Q弹奶糕～
6
鸡蛋、面粉、水，混合调成面糊。
7
蛋液+面粉+水，混合搅拌均匀。
8
奶糕蘸满鸡蛋混合液。
9
取出放入油锅。
10
油锅六成热后转小火，放入奶糕，炸至金黄捞出。
11
奶香味十足，Q弹炸鲜奶。爱美食，爱生活❤️❤️❤️

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