手撕鸡

手撕鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
盐
适量
香醋
三勺
鸡精
适量(可以不加)
香菜
适量
生抽
三勺
姜片
适量
芝麻
适量
蒜蓉
适量
葱段
适量
小米辣
适量
大鸡腿
两个

手撕鸡做法步骤

1
鸡腿洗干净
2
凉水下锅，放入姜片，葱断 盐，煮25分钟
3
利用煮鸡腿的时间，把腌料食材准备好，生抽，香醋，小米辣，蒜蓉，香菜，柠檬，盐 糖，鸡精，香油。
4
把煮好的鸡放凉，撕碎。
5
把腌料倒入搅拌均匀。
6
最后撒上芝麻~可以放入冰箱冷藏一会儿，更入味。

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