地三鲜

地三鲜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
适量
花椒
适量
土豆
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
姜末
适量
葱花
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
老抽
适量
茄子
适量
蒜片
适量
豆油
适量

地三鲜做法步骤

1
土豆切块
2
茄子切块加入淀粉搅拌均匀
3
辣椒切块
4
土豆下锅炸
5
这样就炸好了
6
加入茄子？把茄子炸至金黄以后加入辣椒
7
辣椒轻轻的炸一下。炸熟捞出
8
锅留底油。加入葱姜蒜炒香
9
加入老抽。蚝油。鸡精。味精。花椒。水。糖
10
淀粉加水搅拌均匀。加入锅里的汤汁里
11
用淀粉勾完芡以后加入炸好的茄子。土豆。辣椒。搅拌均匀
12
出锅啦？特别好吃哦

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