红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
鲫鱼
一条
红烧鲫鱼做法步骤
1
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准备鲫鱼和各种配料，用盐稍微把鱼腌下
2
上锅，放油，等油温高点放鱼
3
煎至两面金黄后捞起装盘
4
锅里放油，放蒜头，辣椒，生姜爆炒后放黄酒接着把刚煎好的鱼再稍微加点水煮几分钟
5
最后尝个咸淡就可以出锅了！
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