香蕉天妇罗

香蕉天妇罗菜谱做法

主料

鸡蛋
1颗
淀粉
50g
香蕉
2只
植物油
800ml
面粉
125g
150ml
芝士粉
15g

香蕉天妇罗做法步骤

1
香蕉去皮切两半
2
面粉、淀粉、芝士粉混合,加入打散的鸡蛋,加水,混匀制成粉浆
3
锅内入油,小火烧至两成热,香蕉沾裹粉浆,入锅炸至金黄且微微膨胀浮起即可
4
盛出控油
5
可以搭配蜂蜜、炼乳、巧克力酱等。小盆友们应该会喜欢~
6
PS.这个粉浆真心万能,能够包裹炸制多种食材,我还尝试用来炸鲜奶,也是可以哒!