西兰花炒手撕鸡丝

西兰花炒手撕鸡丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

西兰花
一小块
鸡胸肉
一块

西兰花炒手撕鸡丝做法步骤

1
先焯西兰花，切成细一点的小朵，加点盐，然后水上倒一点橄榄油。
2
焯熟捞出备用
3
看一眼鸡丝。我的里面还有鸡胗
4
锅里加油，加姜片爆香。倒鸡丝，炒微多炒一会，等肉稍稍有点点要变黄了，加胡萝卜丝。加入白糖，一点点盐，醋，一点酱油，然后胡椒粉。
5
锅里香了之后倒入西兰花拌匀即可
6
完成

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