蛋包饭

蛋包饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
适量
鸡蛋
2个
适量
米饭
一碗
洋芋
适量
香肠
适量
适量

蛋包饭做法步骤

1
将冷饭加热,并反复压米饭,使其具有粘性 洋芋、葱、肉等剁细(根据自己的口味加入)后,放入饭中拌均
2
鸡蛋2个打散,放入适量的盐搅均
3
油锅加热,倒入适量的油;油加热转水火,倒入鸡蛋;待鸡蛋半熟时把饭放入;将鸡蛋一半翻起,再翻转加热
4
完成