家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蒜苗
适量
豆瓣
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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豆腐切成小块
2
热锅冷油，放入豆腐煎成两面金黄捞起来
3
锅中放入姜蒜，花椒，豆瓣酱
4
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倒入豆腐，加入生抽，少许盐巴，和鸡精，最后加入少许淀粉，放入蒜苗起锅
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