香煎夹心馒头

香煎夹心馒头菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
馒头
2个
方火腿
1块

香煎夹心馒头做法步骤

1
将馒头切片待用；
2
将方火腿切片待用；
3
两片馒头片中间夹一片火腿；
4
鸡蛋打入碗内，撒上少许盐；
5
鸡蛋液打散，将馒头片两面裹匀蛋液，中间加上火腿片；
6
平底锅烧热，倒油，放入馒头片，煎成两面金黄色；
7
取出，用厨房纸吸油；
8
切掉不规则的边缘；
9
对切摆盘即可。

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