鱼香肉丝改良版

鱼香肉丝改良版菜谱做法

主料

姜

适量

盐

适量

青椒

2个

瘦肉

250g

橄榄油

适量

水发木耳

50g

鱼香肉丝改良版做法步骤

1

准备食材

2

先泡发木耳，把木耳干取出一把浸入冷水，(别拿多了噢，一泡多出你的想象)

3

青椒切丝，肉切丝，姜切片，四，五片就够了

4

木耳泡好啦

5

把切好的木耳，青椒丝聚集起来

6

热油锅，放姜片

7

倒入切好的瘦肉

8

炒至半熟盛出放在一边

9

先倒入青椒翻炒，因为木耳熟的比较快，所以先放一边噢

10

倒入鱼香酱，嘻嘻嘻这次直接用现成的啦，没有的可以参考看之前写的酸甜版鱼香肉丝食谱噢

11

倒入半熟的肉丝一起翻炒

12

等肉快炒熟的时候放入木耳，再炒一会儿试味，觉得不够咸的撒点盐

13

完成✅

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